I Encuentro de Biodiesel:
Innovación y Sinergia en la UNRC.

Con el firme objetivo de robustecer la cadena de valor de los biocombustibles y trazar agendas de trabajo conjunto, BioPyME participó activamente del I Encuentro entre Productores de Biodiesel y la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC).

La jornada, nacida bajo el ala del programa institucional Vincular para Crecer, se consolidó como un espacio horizontal y altamente participativo. Allí confluyeron empresas, investigadores, docentes, alumnos y funcionarios del sector público para debatir los vectores técnicos, productivos y comerciales que atraviesan hoy al sector agroindustrial.

Durante la apertura, las autoridades de la Facultad de Ingeniería destacaron la importancia crucial de poner a disposición del sector privado el enorme músculo científico-tecnológico de la universidad, logrando una transferencia directa de conocimientos que impacte en las economías regionales.

Visión Estratégica: El rol clave de Córdoba

Uno de los hitos políticos y de gestión del encuentro fue la disertación de Mariano Santillán, Director de Biocombustibles y Bioenergías de la Provincia de Córdoba. El funcionario expuso de manera minuciosa la radiografía actual y el porvenir de la actividad en el territorio provincial.

Santillán hizo hincapié en la necesidad imperiosa de añadir valor en origen a la producción agropecuaria, e instó a sostener políticas públicas claras y coordinadas que impulsen la sostenibilidad, la innovación tecnológica y la formación especializada de nuevos recursos humanos.

Variables de Proceso y Plantas Modulares

En el segmento puramente técnico, el Dr. Ing. Juan José Torres (Secretario de Vinculación con el Medio de la Facultad) expuso sobre los estándares exigidos en la producción y los rigurosos controles analíticos de calidad del biodiesel y sus derivados. Su aporte abrió el juego a una enriquecedora mesa de debate donde se abordaron temas complejos como la recuperación de insumos y la eficiencia de las materias primas.

En esta línea, el Ing. Guillermo Fernández, representante de Aproxar y socio de BioPyME, aportó la mirada práctica del sector empresarial al exponer sobre el desarrollo e ingeniería de tecnologías para la producción modular de biodiesel. Su intervención demostró la viabilidad de plantas a pequeña y mediana escala, diseñadas bajo estrictos parámetros de optimización operativa y absoluta seguridad.

Ejes fundamentales debatidos:

• Optimización de procesos en plantas modulares de escala pyme.
• Variables críticas de control analítico y trazabilidad según normas internacionales.
• Políticas de agregado de valor y sustentabilidad económica y ambiental.

Recorrido por Laboratorios de Vanguardia

El broche de oro del encuentro consistió en una visita técnica guiada a los laboratorios y a la emblemática planta piloto del Departamento de Tecnología Química de la UNRC. Los asistentes observaron en tiempo real los equipamientos analíticos avanzados, destacándose las demostraciones de cromatografía gaseosa bajo rigurosas normativas internacionales.

La delegación empresarial de BioPyME estuvo integrada de forma sólida por sus socios: Santiago Inaudi (Vial RG), Yanina Tumini (PowerBio), Guillermo Sitto (ApeSA), Guillermo Fernández (Aproxar) y Gabriela Biglia (Greendiesel). Al equipo de socios se sumaron el Director Ejecutivo de la entidad, Alejandro Ferrara; la pasante del Área de Proyectos, Alina Alonso; y la responsable de Comunicación, María Laura Perotti.